EP. 25: APRENDE A REDUCIR TUS DESPERDICIOS DE BASURA CON SOFIA TORAÑO
Ana Alarcon
APRENDE A REDUCIR TUS DESPERDICIOS DE BASURA
En este episodio me senté con Sofia Toraño, una chef Mexicana que cambió su dieta y forma de cocinar al hacerse vegana. Si quieres saber más sobre Sofia, hablé con ella en el episodio 3, lo puedes ver y escuchar aquí.
En este episodio escucharás de Sofia hablar sobre el desperdicio de comida, o conocido en inglés como el Food Waste.
Hablamos de:
¿Qué es el Food Waste?
Cómo nos afecta a nivel personal y al medio ambiente.
Sofia nos comparte las cifras alarmantes de la contaminación que crea el tirar comida.
Cómo podemos reducir nuestro impacto.
10 tips que todos podemos implementar.
y más.
Sigue a Sofia aquí, y checas más de sus tips.
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En el ultimo episodio de la segunda temporada, me senté a hablar con Rocio y Pablo, la pareja detrás del popular podcast Una Familia vegana y normal.