EP. 21: ANDY Y CRISTIAN Y SU RESTAURANTE HAMABE

October 19, 2019Ana Alarcon

En este episodio me senté con Andy y Christian, una pareja de jóvenes emprendedores que decidieron dejar todo lo que conocían en la costa de México e irse a Monterrey a abrir un restaurante de mariscos. Lo que no sabían, es que poco después, su rumbo cambiaria, y adoptarían una dieta basada en plantas, y con ello su restaurante cambiaria.

Hablamos de sus propios trayectos para llegar en donde están, como ha sido la transición, que ha sido lo difícil y lo fácil, que le recomiendan a otros restauranteros que están interesados en hacer el cambio y mucho mas.

Siguelos en Instagram: HamabeMty

SIGUE ESCUCHANDO:

T2 E14: Una Familia Vegana y Normal

En el ultimo episodio de la segunda temporada, me senté a hablar con Rocio y Pablo, la pareja detrás del popular podcast Una Familia vegana y normal.

EP. 30: KAREN GALICIA Y FAMILIA

Una familia mexicana que vive aquí en Portland y todos son veganos, incluyendo su perrito.

Episodio 29: Ana Valverde de Those Annoying Vegans

Escucha sobre acvtivismo vegano con Ana Valverde de Those Annoying Vegans.

EP. 28: MARIANA VITE

Episodio 26: Maquillaje libre de crueldad

Te Protejo es una organización sin fines de lucro que promueve el uso de productos de cuidado personal y aseo no testeados en animales.

EP. 25: APRENDE A REDUCIR TUS DESPERDICIOS DE BASURA CON SOFIA TORAÑO

En este episodio escucharás de Sofia hablar sobre el desperdicio de comida, o conocido en inglés como el Food Waste.

EP. 24: LA HISTORIA DE REVOLUCION VERDE

Sergio y Sarai son los dueños de revolución verde, un restaurante vegano en Monterrey nuevo león que se les juro tiene la hamburguesa de pollo empalizado más rica que he probado.