EP. 16: IVANA Y NATALIA VERA ¨CHULA VEGAN CAFE¨
Ana Alarcon
Escuchalo en: iTunes, Spotify, Libsyn.
Me senté con las hermanas detrás de Chula Vegan Cafe, en San Jose de Los Cabos, y hablamos de:
Como surge la idea de abrir un restaurante vegano en una ciudad no vegana.
Cómo ha sido ser emprendedoras tan jóvenes.
Cuál es su dinámica como hermanas.
Que le recomiendan a aquellos que quieran abrir un negocio con familia.
Su evolución en el veganismo y que las anima a seguir cambiando y evolucionando.
Las encuentras en todas las redes como Chula Vegan Cafe, y chequense su menu cuando anden por San Jose de Los Cabos.
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Una familia mexicana que vive aquí en Portland y todos son veganos, incluyendo su perrito.
Te Protejo es una organización sin fines de lucro que promueve el uso de productos de cuidado personal y aseo no testeados en animales.
En este episodio escucharás de Sofia hablar sobre el desperdicio de comida, o conocido en inglés como el Food Waste.
Sergio y Sarai son los dueños de revolución verde, un restaurante vegano en Monterrey nuevo león que se les juro tiene la hamburguesa de pollo empalizado más rica que he probado.
Escucha sobre la transición de Hamabe, como fue de ser un restaurante de mariscos a ser un restaurante 100% vegano.
En el ultimo episodio de la segunda temporada, me senté a hablar con Rocio y Pablo, la pareja detrás del popular podcast Una Familia vegana y normal.